Jamón Ibérico Cebo Campo 50%

9600IK

336,00 €con IVA

8 a 8.5 KILOS

Accesorios

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Más información de Jamón Ibérico Cebo Campo 50%

Jamón Ibérico (50% Raza Ibérica) cebo de campo, procede de animales autóctonos de pezuña negra que viven en libertad ,alimentándose de piensos, bellotas, hierba y forraje natural, en las dehesas del sur-oeste español

Origen : Salamanca-España

Precinto: VERDE

Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca.

Peso: 8 a 8.5 kilos

Detalles

Peso de 8 a 8,5 kg
Tiempo de curación 36 meses

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